• 作(zuò)者: 百思拓
• 來(lái)源: 紅(hóng)商網
• 日(rì)期: 2017-10-10
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從(cóng)2016年(nián)馬雲在雲栖大(↓®λ$dà)會(huì)上(shàng)首提“新零售&r  dquo;，到(dào)前不(bù)久剛剛發表的(de)署名文(wén)章(zhāng)《第φ£σ€四次零售革命》的(de)劉強東(dōng)，自≤₹§(zì)此“新零售”已成為(wèi)當下(xγ∏λià)電(diàn)商界最熱(rè)詞，各電(diàn)商大(dà)佬反複提到( ™₹÷dào)“線上(shàng)線下(xià)融合”，大(dà)佬們為(w©‍èi)大(dà)家(jiā)似乎勾勒出了(le)接下(xià)來(lái)要(™✔•yào)搶灘的(de)具體(tǐ)位置。共享經₹•¥濟這(zhè)股風(fēng)起來(lái)後，從(cóng)共享單車δ ​(chē)到(dào)共享充電(diàn)寶，再到(dào)今天©≤無人(rén)貨架零售模式成了(le)資本追逐的(de)下(xià)一(yī)個(☆≥&gè)風(fēng)口。

　　短(duǎn)短(duǎn)幾個(gè)月(yuè)，無人(rén)貨架從(c'Ω±♥óng)無人(rén)知(zhī)曉到(dào)各路(lù)資本瘋狂追逐，究竟無人∞↕(rén)貨架是(shì)靠什(shén)麽魔力，讓VC們一(yī)下(x↑ &ià)子(zǐ)嗅到(dào)了(le)&ldq∞ ‍>uo;流量入口”的(de)味道(dào)？無人(rén)貨架模式其實一(yī)種開✔♥₩φ(kāi)放(fàng)的(de)貨架，一(yī)般擺在公司的(de)前台，εγ♦上(shàng)面擺放(fàng)一(yī)些≠€(xiē)可(kě)樂(yuè)、方便面、火(huǒ)δ£λ腿腸等等一(yī)些(xiē)小(xiǎo)零食。公司員(yu∞↔án)工(gōng)可(kě)以自(zì)取零食，掃貨架上(shàng)的(de)二維碼，微(w✔≈∞ēi)信支付付款。就(jiù)是(shì)這(zhè)樣的(de)場(‌β←chǎng)景式消費(fèi)模式能(néng)否成為(wèi)新零售風(fēng)口 ✔<§上(shàng)黑(hēi)馬麽？

　　辦公室茶水(shuǐ)間(jiān)的(de)争奪戰悄然打響

　　目前粗略統計(jì)，辦公室無人(rén)值守貨架領域競品共出現(xiàn)10多←€₩γ(duō)家(jiā)，無人(rén)貨架領域已披露的(de)融資項目有(yǒu±πΩ≈)25個(gè)，累計(jì)金(jīn)額超28億元人(rén)民(mín)币₽ &♥。大(dà)部分(fēn)玩(wán)家(jiā)集中在今年(nián)，尤其最近(jìn)2個Ω (gè)月(yuè)陸續上(shàng)線這(zhè)一(yī₽↑↕≈)新業(yè)務模式，分(fēn)布上(sβ αhàng)以北(běi)京偏多(duō)，其次是(shì)杭州和(hé←"↑)上(shàng)海(hǎi)。

　　實際上(shàng)，這(zhè)波辦公室無↓©∞±人(rén)貨架的(de)小(xiǎo)風(fēng©±&Ω)口可(kě)以說(shuō)始于無人(r♦&én)便利店(diàn)。從(cóng)6月(yuè)底開(kāi)始☆☆δ，阿裡(lǐ)淘咖啡、缤果盒子(zǐ)、Fφλ5未來(lái)商店(diàn)将無人(réλ¶​n)化(huà)的(de)概念帶了(le)起來(lái)。這(zhè)個(gè)時(sh₹♠í)候辦公室貨架項目也(yě)開(kāi)始宣布融資，這(zhè)個(gè)行(xíng ¶)為(wèi)看(kàn)起來(lái)很(hěn)像是(shì)蹭熱(rè)點，尤其是•β(shì)這(zhè)些(xiē)貨架看(kàn)上(shàng)去(qù<λ)都(dōu)沒有(yǒu)什(shén)麽技(jì)術(shù)含量。實際上α≠(shàng)這(zhè)個(gè)行(xíng)業(yè)湧出幾十位玩(wán)家(jiā)§α中，不(bù)乏一(yī)些(xiē)明(míng)星→π創業(yè)者：大(dà)衆點評COO呂廣渝打造的(de)λ±ε “猩便利”，聚劃算(suàn)前負責人(rén)閻利珉創立的(✔≠®de)“果小(xiǎo)，每日(rì)優鮮內(nèπ¥δ↔i)部孵化(huà)的(de)“便利購(gòu)”業(yè)×™務。另一(yī)邊資本也(yě)競相(xiàng)進入這(zhè)一(yī)領域&ldq₽←©↔uo;掐尖兒(ér)”，IDG資本、經緯中國(g♦↕↔βuó)、GGV紀源資本、峰瑞資本紛紛入局，哈米科(kē)技(jì)和(hé)天貓Ω€×生(shēng)鮮運營商易果達成戰略合作(zuò)，無人(rén)貨架領域俨然已成了εק$(le)巨頭派系的(de)新戰場(chǎng)。

　　資本紛入，大(dà)咖下(xià)水(shuǐ)，難道(dào)這(zhè↔∑)真的(de)如(rú)一(yī)些(xiē)唱(chà♥ ↑ng)衰者所言，無人(rén)貨架是(shì)“僞商業($" ¥yè)模式”“是(sΩ✘πhì)一(yī)門(mén)賠本生(shēng)意”？<₽≠從(cóng)共享單車(chē)我們不(bù)難看(kàn)出，♦®這(zhè)類平台實則玩(wán)的(de)是(shì)用(yòng)戶數(sh↔↔✔♠ù)據，流量入口。除此之外(wài)，無人(ε≈≤αrén)貨架也(yě)代表了(le)新零售的(de)趨勢，即将線上 ₽(shàng)與線下(xià)融合，提高(gāo)零售鏈條的(de)效率​₩。無人(rén)零售中的(de)辦公室貨架被認為(wèi)是(shì)個(gè)高(gāo∏​)頻(pín)的(de)客流節點，可(kě)以獲取穩定的(de)線下(♦♦xià)流量，而恰恰辦公室零售是(shì)最貼近(jìφ​n)消費(fèi)者以及最有(yǒu)可(kě)能(néng)獲得(de)線下(xià)流量入口的♣π(de)新零售業(yè)态，就(jiù)這(zhè)樣騰空• ​(kōng)出世披著(zhe)零售外(wài££©♦)衣的(de)無人(rén)貨架，通(tōng)過辦公室場(chǎng)景&♠§♠的(de)聯結，以及促銷、紅(hóng)包、優惠券、積分(fēn)等常用(₽©yòng)的(de)手段，甚至免費(fèi)，用(yòng)于用ε♠(yòng)戶數(shù)據流的(de)集中↕↓​β聚集。辦公室無人(rén)貨架在終端購(gòu)買頻(pín₹©)次、消費(fèi)轉化(huà)率都(dōu)有(yǒu)很(hěn)大(dà)的(de)優<§勢。而在消費(fèi)者體(tǐ)驗上(shàng)，無人(rén)零售主要(yào ✘±)能(néng)夠滿足便利、不(bù)用(yò¶​§ng)排隊等消費(fèi)者需求。這(zhè)些(xiē)無疑都(dōu)是(s₩Ωhì)巨大(dà)的(de)吸引力。雖然無人(rén)零售的(de)各種☆≠₽‌形态還(hái)是(shì)受到(dào)了(le>α®)不(bù)少(shǎo)的(de)質疑，似乎無人(rén)零÷×☆售的(de)時(shí)代到(dào)來☆×(lái)的(de)太早，但(dàn)面對(duì)無人(rén)零✔≤γ↓售，誰都(dōu)不(bù)想遲到(dào)新零售這(zhè)個(gè≠∞♣♠)搶地(dì)大(dà)戰。

　　模式的(de)創新在于能(néng)否立足存量和(hé)轉移增量

　　無人(rén)貨架模式如(rú)此的(de)火(huǒ)熱(rè)，不¶±↔β(bù)管是(shì)共享單車(chē)的(de)火(huǒ)燒澆油，還(hái)是(shì)新≤≤ε零售的(de)風(fēng)口追逐，都(d♣β€ōu)不(bù)可(kě)否認的(de)是(s₹♣£hì)無人(rén)貨架的(de)模式并不(bù)是(shì)空(kōng)中樓₩δδε閣，一(yī)個(gè)商業(yè)模式的(de)創新，≠δ¶"立足于存量的(de)轉移，同時(shí)能(néεδ←₹ng)夠創造新的(de)增量。首先，辦公室的(de)©¥¥無人(rén)貨架實則是(shì)轉移了(le)寫字樓周邊的(de)便利店(diàn•∑ §)以及網上(shàng)超市(shì)。網上(shàng)超市(s∞£hì)購(gòu)物(wù)到(dào)辦公室φδ↔☆的(de)“儲糧”模式，适合購(gòu)買的(de)是(shì)保質期長≤<δ→(cháng)的(de)預包裝類食品和('♠hé)飲料等，相(xiàng)較于網上(shàng)購(gòu)買，到(d​•÷ào)寫字樓周邊的(de)便利店(diàn)、水(shu≠↔'ǐ)果店(diàn)去(qù)購(gòu)買，可(kě)以購(gòu)買到'β(dào)較為(wèi)新鮮的(de)短(←↕"duǎn)保食品（如(rú)烘焙的(de)面包、沙拉等）、水(shuǐ)果等。但(dàn)在辦公室♦♠× 密集區(qū)域，這(zhè)類購(gòu)買行(xíng)為(wèi)通(tōng)常$←™有(yǒu)時(shí)間(jiān)集中度：早上(shàng)進辦公室之前、中≈ ∑☆午吃(chī)完飯之後。在這(zhè)樣✘φ∞的(de)時(shí)間(jiān)段內(nèi)，排隊的(∏¥de)人(rén)很(hěn)多(duō)，購(gòu)買體(tǐ)驗差，很(hěnλ♥‌)多(duō)人(rén)可(kě)能( 'néng)看(kàn)到(dào)排隊就∑π♠(jiù)放(fàng)棄了(le)。在非高(gāo)峰時(shí)段走出辦公<✘∞₽室去(qù)購(gòu)買，一(yī)是(shì)因為(wèi)工(gōng)作󶙱(zuò)安排可(kě)能(néng)時(shí)間( ±∏★jiān)不(bù)允許，二是(shì)想想還(hái)得(≠ de)走一(yī)段距離(lí)也(yě)就(jiù)放(fàng)棄了(le)。&l$®£dquo;辦公室便利店(diàn)”模式直接把貨架前置進入辦公室 ♦£，消費(fèi)者可(kě)以不(bù)用(yòng​™≥)儲糧也(yě)不(bù)用(yòng)出門(mén)，需要(yào•↓')的(de)時(shí)候即買即取，在辦公室裡(lǐ)把原來(lái)流向便利店(diφ✔εàn)和(hé)部分(fēn)電(diàn)商的(de)存量交易給轉移↓±走了(le)。
 

　　其次，無人(rén)貨架到(dào)底有(yǒu)沒有(yǒu)創造一(yī)₽☆↔些(xiē)消費(fèi)增量？這(zhè)要(yào)從(cóng)無人""​(rén)零售能(néng)不(bù)能(néng)戳到(dào)消費(fδ èi)者的(de)痛點，便利店(diàn)餐食方面占業(yè)績的(de)很(hěn)©✘®大(dà)一(yī)塊，帶動了(le)不(bù)少(shǎo÷₩)人(rén)流，但(dàn)無人(rén)便利店(diàn)還(≤±hái)不(bù)能(néng)很(hěn)好(hǎo)的(←επ‌de)解決熟食等産品問(wèn)題，好(hǎo)♥Ω 比在711，全家(jiā)這(zhè)類傳統的(de)便利店(diàn)裡(lǐ)，用(yò®™∏πng)戶在消費(fèi)行(xíng)為(wèi)'↔♥中，消費(fèi)者還(hái)是(shì)需要(yào)店(diàn)員(yuán)幫助的(deδ$€>)。但(dàn)是(shì)從(cóng)另一(yī)♣λ方面來(lái)看(kàn)，無人(rén)貨架' 在場(chǎng)景式的(de)存在下(xià)，用(yòng)戶ε✔→随時(shí)可(kě)以觸達消費(fèi)場(chǎng)景，消費(fèi)者↕★< 在辦公室消費(fèi)頻(pín)次自(zì)然就(j✔←iù)提高(gāo)了(le)，辦公室無人(rén)貨架±ε₹Ω的(de)出現(xiàn)，會(huì)提高(gāo)辦公室內(nèi)人(ré≠♥n)群的(de)消費(fèi)頻(pín)次♠★，這(zhè)一(yī)增量是(shì)過去(qù)的(de)零δ<★§售模式（便利店(diàn)或電(diàn)商）難以捕捉到(∏÷♥dào)的(de)。原來(lái)可(kě)買可<β(kě)不(bù)買的(de)，因為(wèi)&₹貨架在哪了(le)，支付又(yòu)那(nà)麽方便，現(xiàn™γ£α)在就(jiù)買了(le)；原來(lái)别人(rén)買≠‍★≤而我不(bù)買的(de)，因為(wèi)貨架在哪了(le)，看ε≈$×(kàn)見(jiàn)别人(rén)買了(le)，β‌自(zì)己也(yě)去(qù)買了(le)。

　　無人(rén)貨架的(de)模式正式點了λ ∞↓(le)新零售線上(shàng)線下(xià)場(chǎ✘©★ng)景式購(gòu)物(wù)的(de)穴位，有(yǒu)不(bù‍♥)少(shǎo)的(de)傳統零售面臨線上(shàng)的(d∞₹e)巨大(dà)沖擊，業(yè)績直線下(xià)滑，無人(rén)貨架模式正是(shì↕♣)讓很(hěn)多(duō)人(rén)看(kàn)到(dào)了(le)≥≥一(yī)點機(jī)會(huì)，相(xiàng)比被動挨打，✔✘↓傳統電(diàn)商更需要(yào)的(de)是>ε∑≈(shì)尋找出新的(de)增量。一(yī)個(gè)模式的(de)創新不(bù)是(s ★hì)簡單的(de)把便利貨架搬到(dà≈₩∑o)辦公室裡(lǐ)去(qù)售賣快(kuài)消品"✘∑，這(zhè)僅僅是(shì)這(zhè)個(gè)事(shβ₩&ì)情的(de)上(shàng)半場(chǎng)。<™✘γ筆(bǐ)者延新則思考的(de)是(sh​€ì)如(rú)何利用(yòng)好(hǎo)辦公室這(zhè) σ個(gè)場(chǎng)景的(de)價值。本身(shēn)這(zhè)是(shì)一(​→ ↔yī)個(gè)用(yòng)較低(dī)成本獲取高(gāo)價值用(✘♣yòng)戶流量的(de)地(dì)方，是(shì)一(y∏♥ī)個(gè)很(hěn)高(gāo)頻(pín)的(de↕®)最貼近(jìn)用(yòng)戶的(de)流量入口。通(tōng)過現(xi¥∑λ♥àn)在的(de)方式将流量彙聚起來(lái)，可(kě)& 以做(zuò)很(hěn)多(duō)更有(yǒu)價•♥值更有(yǒu)想象力的(de)事(shì)情，"σ這(zhè)樣看(kàn)來(lái)無人(≠γ≠¶rén)貨架和(hé)新零售可(kě)能(πσnéng)還(hái)有(yǒu)距離(lí)。✘♣

　　技(jì)術(shù)革新決定無人(rén)貨架到(dào)新零售的(de)距←±離(lí)

　　無人(rén)貨架這(zhè)種創造新的(de)消‍$"↓費(fèi)場(chǎng)景，一(yī)個(gè)看(σλ¥☆kàn)似門(mén)檻低(dī)、誰都(dōu)可(kě)≈ φ↑以進入的(de)行(xíng)業(yè)，又(yòu)恰恰是(shì)大(dà)家(jiā)所•≤急需的(de)新機(jī)遇，實則無人(rén)貨架是(shì)一(yī)門(mé≠<n)很(hěn)重的(de)生(shēng)意，真正的(de)難點在于規模化(huà)後的(de)‍±★精細化(huà)運營。現(xiàn)在各家(jiā)都(dōuεπΩπ)在埋頭往前跑，急于規模的(de)數(shù)據上(shàng)升，這('•£zhè)反而很(hěn)可(kě)能(néng)會(÷★huì)帶來(lái)運營難度的(de)指數(shù)級上(shàng)升。實際上(s₩δhàng)從(cóng)企業(yè)開(kāi)發速度上(shàng)來(lái)說(s↕™‌huō)差别并不(bù)大(dà)，真正的(de)區(qū)分(fēn)點是(shì®σ)運營能(néng)力。選品、庫存管理(l♣≥₩✔ǐ)、物(wù)流、服務每個(gè)環節都(dōu)要(yào)做(zuò)精細化(huà)運營和∏®(hé)階段性優化(huà)，真正的(de)區(qū)分(fēn)點是(sh‌ φì)運營能(néng)力，如(rú)何去(qù‌×α∑)搭建一(yī)個(gè)動态的(de)倉配模型，讓成♠≥→​本效率盡量最大(dà)化(huà)才是(shì)競争的(de)核心壁壘，也(yě÷"↑)越來(lái)越多(duō)地(dì)需要(yào)用(yòng)數(shù)₹₹ φ據和(hé)技(jì)術(shù)來(lái)驅動。

　　無人(rén)貨架這(zhè)門(mén)生(shēng)意α &歸根到(dào)底是(shì)要(yào)盈利的(de)，無人(rén)零售其實并沒≈±φ有(yǒu)我們所期盼的(de)那(nà×λ₽)麽“省錢(qián)”，如(φ&♦εrú)果用(yòng)了(le)亞馬遜最高(gāo)級的(de)技(jì)術↑®(shù)，大(dà)概一(yī)個(gèβ←σ×)茶葉蛋賣到(dào)100美(měi)元才能(néng)回本。貨架的(de)成本，商品的(÷> ✔de)成本，推廣的(de)成本，除此之外••™φ(wài)，還(hái)有(yǒu)倉儲物(wù)流以及供應鏈成本，這(zhè)就(jiù♦→Ω)對(duì)規模化(huà)能(néng)力提出了(∏∞ le)要(yào)求——隻有(yǒu)當貨架密度達到(dào)一(π yī)定的(de)程度，才能(néng)支撐♥ε起高(gāo)額的(de)配送成本。無人(rén)零售還(hái)會(huì→₹§≈)出現(xiàn)一(yī)種情況，商品“丢了(le)”的(de)損失費( ₹ε♦fèi)，這(zhè)其實是(shì)企業(yè)在考驗消費(fèi)者的(de)素質，↑ε₽'如(rú)果遇到(dào)素質較低(dī)的(§÷¶de)顧客破壞了(le)貨品，就(jiù)造成了(l↓¶₩ e)企業(yè)經濟損失。而這(zhè)種形式是(shì)基于對(duì)用(yòng)戶的(de☆Ω₽∞)信任，提供便利購(gòu)物(wù)服務，即使有(y÷₩ǒu)支付寶信用(yòng)體(tǐ)系的(de)支撐，一(yī)樣®""也(yě)難免會(huì)遇到(dào)的(de)。

　　三種主要(yào)的(de)無人(rén)零售業(yè)态中，無人(<±>rén)便利店(diàn)的(de)最為(wèi)複雜(zá)，也(yě)最受質疑。亞馬♥∞遜2015年(nián)提出Amazon GO概念，但(dàn)因技(jì)γ₩術(shù)故障至今也(yě)未開(kāi)門(mén)營業(yè)€∏≠，完美(měi)運營的(de)條件(jiàn)是(shΩ™₩ì)店(diàn)內(nèi)少(shǎo)于20人(∞♣↔rén)，聽(tīng)起來(lái)有(yǒu)點雞肋。無論是(shì)現(<₽©₽xiàn)在比較火(huǒ)的(de)盒馬鮮生(shēng)§♥，還(hái)是(shì)亞馬遜的(de)無人(réλ♣n)店(diàn)，都(dōu)并未做(zuò)到(dào₩≠σ♥)真正的(de)技(jì)術(shù)革新，單純掃碼支付，菜市(shì)場(chǎng)賣菜的>↑(de)都(dōu)會(huì)。物(wù)流隻是(shì)多(duō)了(le)傳送帶♣±&，沒看(kàn)出先進在哪。在技(jì)術(shù)層面并沒有(yǒu)革命性的(d≠Ωe)進步，還(hái)是(shì)靠人(rén)力輔助，概念δ∏δ大(dà)于體(tǐ)驗。亞馬遜的(de)無人(rén)店(diàn)，部分(§​ →fēn)代表未來(lái)新零售的(de)方向，但(dàπ★n)現(xiàn)在國(guó)人(rén)素質達不(bù)到(dào)，也(yě)未必✔★γ行(xíng)的(de)通(tōng)。對(duì)于無人(rén)值守的(de)貨架，除了(le≠δ₩∏)“前台”的(de)技(jì)術(shù)，後台的(★ ₹de)物(wù)流體(tǐ)系、供應鏈也(yě)同樣重要(yào)。“無人(rén)€×→∞”背後需要(yào)的(de)是(shìφφφ)基于數(shù)據的(de)對(duì)整個(gè)供應鏈的(de)整體(t₽¥δ↔ǐ)優化(huà)。

　　無人(rén)零售這(zhè)個(gè)大(dà)風(fēng)口存在種✘®δ種利與弊，資本一(yī)窩蜂的(de)擁上(shàng)來(lái)就(jiù)意味著(zhΩ&•e)已經到(dào)了(le)噴井期麽，這(zh≤ è)種商業(yè)模式一(yī)定會(h↕∑γ¥uì)成功麽？筆(bǐ)者延新認為(wèi)無人(rén₹ )貨架目前還(hái)處于非常早期的(de)§®≤€試錯(cuò)階段，技(jì)術(shù)♣₽$σ基礎是(shì)具備的(de)，但(dàn)想要(yào)真正接近(♣×✔εjìn)新零售的(de)願景，需要(yào)解決單産覆蓋的(de)成本，÷π更需要(yào)技(jì)術(shù)的(de)革新。

　　（來(lái)源：品途商業(yè)評論 翟延新）