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    行(xíng)業(yè)新聞
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    • 日(rì)期: 2024-12-26
    • 浏覽次數(shù): 283
    肯德基漲、必勝客降,百勝中國(guó)繼續“下(xià)沉&rdqu÷‌&o;進行(xíng)時(shí)
          12月(yuè)24日(rì),肯德基漲價的(de)消息沖上(shàng)熱(rè)搜。γ≤
      肯德基官方表示,本次調價平均漲幅為(wèi)2%,具體(tǐ)調整範圍在0.5元至∑±2元不(bù)等,這(zhè)是(shì)該品牌近(jìn)兩年(nián)¶≤$÷來(lái)首次産品價格調整。
      早在今年(nián)年(nián)中,就(jiù)α✔γ有(yǒu)消費(fèi)者在社交媒體(tǐ)上(shàng)™&反映,肯德基大(dà)神卡的(de)權益發生(shēng)變化π₩☆(huà),其中“早餐兩件(jiàn)套6折”的(de)表述變φ§σ 更為(wèi)“6折起”。
      對(duì)于本次價格調整,肯德基相(x &'≈iàng)關負責人(rén)表示:結合運營成本的(de)變 >化(huà),公司會(huì)定期評估謹慎調整價格結÷‌"←構。肯德基廣受歡迎的(de)優惠套餐,如(rú)‍γ“瘋四”特惠、&ldq™¥$•uo;瘋日(rì)”活動、“OK餐&rdqu"$£≈o;以及“兒(ér)童餐”等,¶∑÷Ω将維持原價不(bù)變。
      在“瘋狂星期四”促銷常态化(huà)的(de)當下(xià),單©ε¥ 店(diàn)經營效率降低(dī),是(shì)肯德基及其背後的(de)百勝中國(guó)↑β​↕(50.42, 1.76, 3.62%)(9987.HK)不(bù)得(de)不(bù)正÷₹₹視(shì)的(de)問(wèn)題。
      第三季度,百勝中國(guó)收入同比增長(cháng)5%至30.7億美(měi)元,創✘&×♥單季度曆史收入新高(gāo);經營利潤同比增長(cháng)15%至3.71億美(měi)元;γ↕ε§核心經營利潤同比增長(cháng)18%。
      但(dàn)旗下(xià)兩大(dà)品牌的↑₽(de)同店(diàn)銷售額、客單價均低(dī)于去(qù)年(nián)同期。
      肯德基第三季度同店(diàn)銷售額同λ™×​比下(xià)滑2%、平均客單價降低(dī)3%;必勝客同店(diàn)銷售額下(xià)滑λ↑4%、客單價降低(dī)9%。
      百勝中國(guó)管理(lǐ)層在三季度業(yè)績電(diàn)話(huà)會(huì)中$λΩ∑提到(dào),肯德基正擴大(dà)價格範圍,今Ω$™Ω年(nián)第三季度定價略低(dī)于上(shàng)一(yī)季度、高(g¶§≠āo)于2019年(nián)。但(dàn)長(ch₩ áng)遠(yuǎn)來(lái)看(kàn)¥₽☆,肯德基的(de)定價将趨于穩定。
      必勝客選擇強化(huà)“性價比&rd§$•quo;路(lù)線,該品牌12月(yuè)初對(duìλ★)30款産品全面降價,涵蓋披薩、小(xiǎo)食、飲料等多(duō)→∑™種品類。
      談及量價關系時(shí),百勝中國(guó)首席執行(xíng)官屈★©™翠容表示,長(cháng)遠(yuǎn)來(lái)看(kàn),百勝中國(g®₩uó)确實會(huì)專注于交易量增長(cháng)。
      據其披露,肯德基和(hé)必勝客已經連續七個(gè)季度實現(xiàn)同€σ店(diàn)客流量正增長(cháng)。
      此外(wài),通(tōng)過優化(huà)外(wài)賣戰略,百勝中國(guó)吸引了(♠σ☆le)更多(duō)小(xiǎo)額訂單,在外(♦♠∑≈wài)賣平台上(shàng)赢得(de)了(le)更大(dà)的(de)市(s↕®hì)場(chǎng)份額。
      百勝中國(guó)的(de)門(mén)店(diàn)規模正在不(b€∏ù)斷擴張。
      第三季度,百勝中國(guó)淨新增438家(jiā)門(ménλ©)店(diàn),其中加盟店(diàn)淨新增145家(jiā),占比33%。
      截至9月(yuè)30日(rì),肯德基門(mén)店(diàn)₽≤"σ總數(shù)為(wèi)11283家(jiā),其中加盟店(diàn)占比達到(dào)12%≈&↕;必勝客門(mén)店(diàn)總數(shù)為(wèi)3606家(jiā),加γσ盟店(diàn)占比5%。
      公司預計(jì)未來(lái)幾年(nián),肯德基淨新增門(mén)店(diàn)中加盟→♣>店(diàn)的(de)比例将逐步提升至40%-50%,必勝客則‌®提升至20%-30%。
      投資更低(dī)、更利于下(xià)沉的(de)新門(mén)店(diàn)模型被寄予厚望。
      今年(nián)5月(yuè),必勝客推出主打&l≤>§dquo;一(yī)人(rén)食”、高(gāo)性價比的(de)WO←♥∏±W餐廳,菜單包含9元的(de)蘑菇湯、15元的(de)意面和(hé)披γ→•©薩。
      百勝中國(guó)透露,必勝客WOW上(shàng)線5個(gè)月(yuè)後門(←εmén)店(diàn)數(shù)已達150家(땧jiā)、覆蓋十餘個(gè)省份。到(dào)今年(nián)年(nián)底,WOW店(di÷®àn)型的(de)數(shù)量會(huì)超過200家(jiāφβ)。
      按照(zhào)最新的(de)開(kāi)店(diàn)指引,百勝中國(guó)2024年(n≥< ™ián)全年(nián)預計(jì)淨新增約1500-1700家(jiā)門(mén)店(≥<diàn),目标到(dào)2026年(nián)達到(dào)2萬家(jiā)門(mén)店(± diàn)。

      來(lái)源:華爾街(jiē)見(jiàn)聞
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