零售巨頭家(jiā)樂(yuè)福（專題閱讀(dú)）開(kāi)始在中國(guó)發力購(gòu)物(wù)中心了(le)。

　　日(rì)前，家(jiā)樂(yuè)福中國(guó)區(δ∑​&qū)副總裁陳維敏在接受第一(yī)财經記者獨家(jiā)專訪時(shí)透露，家(jiā)樂(y  βuè)福中國(guó)區(qū)希望今後改造的(de)門(mén)店(diàn) ✔ 和(hé)所有(yǒu)新開(kāi)門(mén)↕↕店(diàn)大(dà)多(duō)以購(gòu)物(wù)中心模式運作(zuò)，計‌Ω(jì)劃3年(nián)內(nèi)，購(♠↕gòu)物(wù)中心式的(de)家(jiā)樂(yuè)福項目中，65%租賃面積是(shì)體α♣€•(tǐ)驗型行(xíng)業(yè)，比如(rú)餐✔σ飲、娛樂(yuè)業(yè)态等，以此拉動客流量和(hé)€↕✔₹消費(fèi)。

　　受電(diàn)商沖擊，一(yī)直堅持大(dà)賣場(chǎng)業(yè)态α 發展的(de)家(jiā)樂(yuè)福業(yè)績承壓。

　　家(jiā)樂(yuè)福(CA.PA)公布的(d α✘e)2016年(nián)财報(bào)顯示，受在亞洲和(hé)法₽★國(guó)本土(tǔ)市(shì)場(ch♦×ǎng)表現(xiàn)不(bù)佳等因素拖累，集團2016年(nε£€ián)淨利潤為(wèi)7.46億歐元€₹α，較上(shàng)年(nián)下(xià)滑23.9%。盡管一(yī)次性的(de)稅務調®×☆整是(shì)造成利潤大(dà)跌的(de)主要(yào)原因，但(dàn)除去φ ×(qù)這(zhè)一(yī)因素，家(ji β→ā)樂(yuè)福淨利潤跌幅仍達7.4%。

　　作(zuò)為(wèi)第一(yī)批進入中國(guó)市(shì)場(chǎng×★)的(de)外(wài)資零售企業(yè)，家(jiā¥ ±)樂(yuè)福早已開(kāi)始轉型。

　　2014年(nián)11月(yuè)，家(jiā)樂(yσα↓uè)福中國(guó)就(jiù)在上(shàng)海(hǎi)開(kāλ€¥λi)了(le)第一(yī)家(jiā)具有(yǒu)“鄰家(jiā)性質”β∑ 的(de)“Carrefou₹★€r Easy”便利店(diàn> ∞✔)。此外(wài)，家(jiā)樂(yuè)福2015年(nián)¥<✔在中國(guó)還(hái)嘗試了(le‌♣)另一(yī)種零售業(yè)态，即&lπ≤↓dquo;自(zì)持物(wù)業(yè)的(de)購(gòu)‍≈λ物(wù)中心”。2015年(nián)11月(yuè)底，家(jiā)樂(yuè)福購(gòu)物(wù)中心在北(běi)京望京地(dì)區(qū)四元橋附近(jìn∞πΩ≤)正式開(kāi)業(yè)，這(zhè)成為(wèi)家(jiā)樂↑ε÷(yuè)福在中國(guó)自(zì)主購(g₹$♦€òu)地(dì)、建造和(hé)管理(lǐ)的(de)首家(jiā)門(mén)店(diàn) ₽→ ，也(yě)是(shì)當時(shí)亞洲最大(dà)的(de)旗艦✔​★↓店(diàn)。

　　“目前我們有(yǒu)200多(duō)家(jiā)門(φ§¶mén)店(diàn)，在很(hěn)多(duō)門(mén)店(d &≈∑iàn)都(dōu)植入了(le)購(gòu)物(wù)中心模式，我們的(de)購(gòu)物( "wù)中心大(dà)多(duō)選址在社區(qū)。其實我們所說(shuō)的(​©₽♣de)購(gòu)物(wù)中心是(shì)結合了(le)生(shēng)×$αδ活業(yè)态以及家(jiā)樂(yuè)福♦ 大(dà)賣場(chǎng)的(de)整體(tǐ)項目，比如(rú)一(yī• &​)個(gè)大(dà)賣場(chǎng)的(de)面積大(dà)約在80φ•00~10000平方米不(bù)等，結合了(l÷↕÷$e)購(gòu)物(wù)中心可(kě)能(néng)是(shì)20000~30000平方米。&><&rdquo;陳維敏告訴第一(yī)财經記者，購(gòu)物(wù)中心項目中，除了(le≤♥)大(dà)賣場(chǎng)之外(wài)，主要(yào)布局的(de)就(σ×βjiù)是(shì)生(shēng)活類業(yè)态，要(yào)做(zuò)到(& dào)3年(nián)內(nèi)65%租賃面積是(shì)體(tǐ)驗型行(xíng)業(y§&è)，比如(rú)餐飲、電(diàn)影(‌<​yǐng)院、KTV、健身(shēn)中心、美(mě↔¥δΩi)容店(diàn)、SPA、兒(ér)童教育、服飾等。

　　根據陳維敏的(de)計(jì)劃，家(jiā)樂(yuè)福今後改造所有(yǒu)<♣ 的(de)門(mén)店(diàn)還(hái)有(yǒu)很(hěn)多(duō)新↓​£開(kāi)店(diàn)大(dà)多(duō)都(dōu)要(yào)植入購(gòu)物(λ™×♥wù)中心模式。

　　“投資改造的(de)成本要(yào) •♥₹看(kàn)面積和(hé)具體(tǐ)的(de)項目情況，很(hěn)多(d♥∞<↕uō)門(mén)店(diàn)不(bù)是(shì)一↑♣(yī)次全部都(dōu)改，而是(shì©™"♦)要(yào)多(duō)次改造，我們每年(ni≠δ↕≥án)進行(xíng)15%的(de)面積改造，單店(diàn)涉及的(d§εe)費(fèi)用(yòng)可(kě)以從(cóng)數(shù)百萬元到(dào)10™<↓ 00多(duō)萬元不(bù)等。”陳維敏向第一(yī)财經記者透露，投資₹ 回報(bào)期設定為(wèi)從(cóng)2年(ni±♥án)到(dào)8年(nián)不(bù)等。

　　不(bù)僅是(shì)家(jiā)樂δβ(yuè)福，樂(yuè)購(gòu)、步步高(gφφ āo)等都(dōu)嘗試過以大(dà)賣場(chǎng)為(wèi)基礎轉↕ ↕型社區(qū)購(gòu)物(wù)中心的(β₽de)模式，目的(de)就(jiù)是(shì)為(w≤•←$èi)了(le)通(tōng)過這(zhè)種多(duō)樣化(huà)體(tǐ)驗式業(φγyè)态來(lái)吸引客流，拉動消費(fèi)。

　　“我們植入購(gòu)物(wù)中心模式，就(jiù)是(shì)£≈λ↑希望各種生(shēng)活方式業(yè)态的(de)租戶≥♥₽<進來(lái)本身(shēn)可(kě)以帶動客源。比如(rú)在項目內(nèi)開(kāi)× ≥∞設一(yī)個(gè)電(diàn)影(yǐng)院的(de)拉動效果就"∞(jiù)會(huì)很(hěn)好(hǎo)，現(xiàn)在人(rén)均一(yī)年¶×(nián)總會(huì)看(kàn)幾部電(diàn)影(yǐng)，有(yǒu)些(xi±✘&ē)電(diàn)影(yǐng)院可(kě)以帶動每年(nián)30<≈萬-50萬的(de)來(lái)客數(shù)量。”陳維敏告訴第一 ×(yī)财經記者。

　　這(zhè)種結合大(dà)賣場(chǎng)再擴大(dà)招商的(de)社區(qū ×φ)購(gòu)物(wù)中心，在本質上(shàng)類似“二房(fáng)‍§'東(dōng)”的(de)角色。“​±ε在生(shēng)意日(rì)益難做(zuò)的(¶€de)如(rú)今，通(tōng)過這(zhè)種模式既可(↑₹↓♥kě)吸引客流，拉升消費(fèi)，同時(shí)也(yě)是(shì)家(jiā)樂(yu☆₽λ•è)福這(zhè)種傳統零售商增加租金(jīn)收益的(de≈≠)方法，以此來(lái)彌補這(zhè)幾年(nián)因為(wèi)成本高(gā₩¥£o)企和(hé)電(diàn)商沖擊所造成的(de)經濟損失。”資深零售人(r≤£∑én)士沈軍分(fēn)析。

　　以高(gāo)鑫零售為(wèi)參照(zhào)， $←✘其2016年(nián)财報(bào)顯示，其本身(shēn)租金(jīn)成本為(wèi$•)27億元，但(dàn)是(shì)其外(wài)租區(qū)的(de)收入為(wèi)33億元。≠♣✘

　　對(duì)此，陳維敏表示，目前家(jiā)樂(yuè)福的(de)項目大(¥★♥≈dà)多(duō)以租賃為(wèi)主，購(gòu)物(wù)中心的(de)确可(k>φ↔σě)以貢獻很(hěn)大(dà)的(de)租金(jīn)收益，其也(yě)有(yǒu)10多(d¶™<uō)個(gè)自(zì)持物(wù)業(y→ ↔è)，因此如(rú)果有(yǒu)合适的(d‌≠e)項目也(yě)可(kě)以考慮購(gòu)買物(wù)業(yè)，同時(shí)也(yě)可($γkě)以尋找合作(zuò)夥伴進行(xíng)合資開(kāi)發。

　　然而，轉型之路(lù)并不(bù)平坦。樂(yuè)購(gòu)此前就(jiù)嘗試過從(≠ βcóng)賣場(chǎng)轉型購(gòu)物(←✘≈wù)中心模式，甚至一(yī)度成立專項部門(mén)去(qù)開(kāi)發商業÷☆(yè)地(dì)産項目，但(dàn)最終卻↓§"♠收效甚微(wēi)。

　　“很(hěn)多(duō)具有(yǒu)海(hǎi)外(wài)背景的(de)↓&ε公司就(jiù)直接把海(hǎi)外(wài)模≈≈∑式用(yòng)在中國(guó)，造成水(shuǐ)土(tǔ)不(bù)服，樂>δ(yuè)購(gòu)在被華潤系收購(gòu)之前是(shì)具​×♣有(yǒu)英國(guó)TESCO資本背景的(de)，其很(hěn)多(↔™≤duō)策略需要(yào)英國(guó)總部制(zhì)定，太過于‍ ∏直接拷貝或由海(hǎi)外(wài)總部根據當地(dì)市(​πshì)場(chǎng)情況來(lái)制(zhì)定中國"φ(guó)策略都(dōu)不(bù)可(kě)取。♦φ©₩”沈軍認為(wèi)。

　　對(duì)此，陳維敏認為(wèi)，大±•↓₽(dà)賣場(chǎng)轉型購(gòu)物(wù)中心失敗的©₹& (de)原因主要(yào)是(shì)很(hěn)多≥§(duō)企業(yè)依舊(jiù)在按照(zhào)經營大(dà)賣場(chǎng)的(d☆¶≤e)思路(lù)經營購(gòu)物(wù)中心，比如(rú)招γγ£商品牌混亂、毫無動線設計(jì)、缺乏娛樂(yuè)和(hé)餐飲等體(tǐ)≠♣驗式業(yè)态。

　　陳維敏續稱：“我們在調研中發現(xiàn)，一 ₽(yī)旦改成購(gòu)物(wù)中心，則整體(tǐ)項目的(de)動線®∞就(jiù)要(yào)重新規劃，因為(wèi)¥¶₽‌大(dà)賣場(chǎng)是(shì)直線購(gòu)物(wù)路(lù)線，但(d↕↓π®àn)購(gòu)物(wù)中心則需要(yào)環形動線;招商方面 ₽則不(bù)能(néng)一(yī)味隻招服飾，而是(shì)要(yào)把電(d↕±‌iàn)影(yǐng)院、親子(zǐ)、餐飲等業(yè)态引入。轉型就(jiù)要(y ™ào)跟得(de)上(shàng)消費(fèi)潮流，這(zhè)不(bù)是♠<β(shì)固定化(huà)形式，我們要(yào)了(le)解客戶需求，甚至加入一(yī)些(xiēεφε•)虛拟穿衣鏡等科(kē)技(jì)體(tǐ)驗都©×(dōu)可(kě)以吸引客流。”