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    行(xíng)業(yè)新聞
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    • 日(rì)期: 2016-09-26
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    在傳統農(nóng)業(yè)發展的(de)劣勢逐步凸顯的(de)當下(xià),莊園旅遊很(h±∏‌ěn)好(hǎo)的(de)結合了(le)農(nóng)業(yè)和(δλ hé)旅遊業(yè),不(bù)僅為(wèi)未來(l×≈φái)農(nóng)業(yè)發展尋找到(dà∑↕♥®o)了(le)一(yī)個(gè)合适的(de)突破口,同時(>δε₽shí)不(bù)失為(wèi)一(yī)個(gè)良好(£ hǎo)是(shì)旅遊創新發展契機(jī)。将象征貴族的(de)莊園打造為(wèi)&ldqφ∏∑uo;接地(dì)氣”的(de)綜合性農✔✔(nóng)業(yè)旅遊資源是(shì)莊園經濟的(de)一(yī)大(dà)看(kà‍♥n)點。

     

    莊園,起源于中世紀的(de)歐洲,是(shì)當時(shí)貴族的(de)居所,擁有("★yǒu)豪華的(de)城(chéng)堡和(hé)美(měi)麗β₹☆(lì)的(de)田園風(fēng)光(guāng),同時(shí)它也(₩σ≥yě)是(shì)一(yī)種自(zì)治的(∞₽de)多(duō)功能(néng)的(de)經濟、社會(huì)、政治及文(wén)化(huà)的♦→(de)有(yǒu)機(jī)體(tǐ)。我國(guó)曆史上(shàng)的(de)莊園形态★γ以封建時(shí)代的(de)皇室、貴族、大(dà)地(dì)主、寺院等占有(yǒ¶ε©♠u)和(hé)經營的(de)莊園最為(wèi)典型,大(dà)多(duō)雇傭一(yī)定數(s♥¶​‍hù)量不(bù)占有(yǒu)土(tǔ)地(dì)和(hé)生(shēng)産工(gōng)具 &☆<的(de)貧農(nóng)進行(xíng)農£¥ε≈(nóng)業(yè)生(shēng)産。可(kě)以看(kàn)出,莊園從(cóng♦γ✘¶)産生(shēng)之初就(jiù)是(shì)貴族階級地(♦↔↑★dì)位與财富的(de)象征,是(shì)一(yī)≠≥個(gè)以農(nóng)業(yè)生(shēng)産為(wèi∞♠>‍)基礎的(de)經濟社會(huì)有(yǒu)機(jī)體(tǐ)。®♦
     
    随著(zhe)城(chéng)市(shì)化(huà)和(hé)人(rén)們生(shēng'₹)活需求的(de)發展,莊園開(kāi)始走向現(xiàn)↔&代化(huà)、專業(yè)化(huà)、多(duō ♦σσ)功能(néng)化(huà),于是(shì)出現(xiàn)了(l‍ e)紅(hóng)酒莊園、花(huā)卉莊園等一(yī)系ε≥∞₩列特色莊園形态,也(yě)逐步衍生(shēng)出了(le)農(φ×≈₹nóng)産品加工(gōng)與旅遊服務。
     
     

    現(xiàn)代莊園經濟的(de)發展改變了(le)農(nóng)業∏★‌(yè)與消費(fèi)者關系,它提供了(le)一(yī∞§ ∏)個(gè)與消費(fèi)者互動交流的(de)平台γ®∑♦,可(kě)以切入到(dào)消費(fèi)者生(π ☆¥shēng)活的(de)方方面面。與此同時(shí),現(xiàn)在農(nó♥∑  ng)業(yè)莊園正在從(cóng)單一(yī)的(de)農(nón'∏©¥g)業(yè)種植(養殖)向一(yī)個(gè)更加系統化(h₹♦♥÷uà)的(de)多(duō)功能(néng)有(yǒ‌♣ u)機(jī)體(tǐ)演變,其中包括依托于農(nóng)業(yèβ✔)基礎的(de)農(nóng)副産品加工(gōng)、依托于自(zì)<σ然生(shēng)态景觀的(de)觀光(guāng)休閑、依托于優質生(shēng®♠ )活環境的(de)旅遊度假、依托于健康生(shēng)活方↑¥↑₩式的(de)養生(shēng)養老(lǎo)、依托于有(yǒu)機(j✔₹γī)綠(lǜ)色農(nóng)産品的(de)生(shēng)産基地(dì)和(h ✔¥é)依托于文(wén)化(huà)內(nèi)涵的(de)交流平台。

     

    莊園經濟的(de)四大(dà)特征
    一(yī)

     

    莊園綜合體(tǐ)是(shì)一(yī)種以農(nóng)業(yè)為≠€♦(wèi)基礎,以旅遊為(wèi)核心,融合農(nóng)業(yè)生(shēδ₹ng)産、觀光(guāng)休閑、科(kē)學教育、養生(shēng)度假、商務會(h♠¶uì)議(yì)等多(duō)種功能(néng)于一(yī)體(tǐ),滿足都σ✘(dōu)市(shì)人(rén)回歸自(zì)然、回歸田園需求,強調遊客體(tǐ)驗的(de)升÷∑∏↕級版鄉(xiāng)村(cūn)旅遊發展模式。它同時(shí)是(shì)農(nóng)業(yè)★♥生(shēng)産場(chǎng)所、農(nónγ​>g)産品消費(fèi)場(chǎng)所和(hé)休閑π ¶<度假旅遊場(chǎng)所。其有(yǒu)以下(xià)幾個(gè)特點:

     

    1
    規模化(huà)的(de)農(nóng)業(yè)基礎
    不(bù)同于一(yī)般的(de)農(nóng)家(jiā)樂(y÷γ×uè)與休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),現(xiàn)代莊園更≥©‌強調有(yǒu)一(yī)定規模的(de)農(nó☆♠ng)業(yè)基礎和(hé)良好(hǎo)的(de)農(nóng)業(yè)産業(yè™'↕)基礎,并形成了(le)具有(yǒu)一(yī)定規模的(de)特色農(nóng)業(yè)品↓≥牌或擁有(yǒu)獨特的(de)農(nóng)業(y±✔'↓è)氣候條件(jiàn)和(hé)文(wén)化(huà)資源,包括建立在規模經濟基礎上(™&αshàng)的(de)種植與養殖、建立在種植≥×與養殖基礎上(shàng)的(de)農(nóng)産品加工(gōng≥♣↑)、更廣闊的(de)鄉(xiāng)村(cūn)景觀、更豐富的(de)鄉(xiāng)村(cūn)>λΩ₹旅遊體(tǐ)驗等。
     
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    品牌化(huà)的(de)質量保障
    品質是(shì)現(xiàn)代莊園綜合體(tǐ)的(de)必要(yàφ" o)條件(jiàn),一(yī)個(gè)↕≥莊園一(yī)定是(shì)在某一(yī)方面有(yǒu)影(yǐng)響力的(de),如(♠>rú)法國(guó)的(de)普羅旺斯薰衣草(cǎoφγ)莊園依托于美(měi)麗(lì)的(de)農(nóng)業(yè)生(shēng)态景觀,波爾→​₹$多(duō)的(de)紅(hóng)酒莊¥↑↑園依托于高(gāo)品質的(de)葡萄和♥♥λ"(hé)葡萄酒等,依托一(yī)個(gè)基礎品牌(可(kě)能(n​<éng)是(shì)更優美(měi)的(de)自(zì)然×γ♦生(shēng)态環境、更有(yǒu)機(j>φφī)的(de)農(nóng)産品、更舒适的(de)旅遊度假體(tǐ)驗等↑γ)延伸出農(nóng)産品加工(gōng)和(hé)σ§‍σ休閑旅遊品牌,進而形成一(yī)個(gè)綜合性的(de)農(nóng₽£↕φ)業(yè)旅遊品牌。
     
    3
    綜合性的(de)功能(néng)系統
    首先,莊園綜合體(tǐ)是(shì)一(yī)個(gè)集農(nóng)業(yè)∑β生(shēng)産、農(nóng)業(yè)科(kē)研、農(nóng)副産品¶≤加工(gōng)、觀光(guāng)休閑、旅遊度假、商貿物(w→≤ù)流、會(huì)展博覽、莊園地(dì)産等多(duō)功能(nén'♥> g)于一(yī)體(tǐ)的(de)有(yǒu)機(jī)體(tǐ),綜合服務功能( ¥σ×néng)強;其次,莊園綜合體(tǐ)是(shì)一(yī)個(gè)♥©"完整的(de)要(yào)素系統,各個(gè)要§✘(yào)素之間(jiān)構成共生(shēng)互補的(de)能(néng)動關系,是(±×shì)彼此相(xiàng)互依存、相(xiàng)互助益的(de)複雜(zá)大(dà)系統★π;最後,莊園綜合體(tǐ)是(shì)以一(yī)産為(w" ♦£èi)基礎,以二、三産業(yè)整合發展的(de)産業(yè)綜合體(tǐ)αλ,以旅遊度假業(yè)主導的(de)第三産業(yè)将占據越來(lái)越重要$δ£(yào)的(de)地(dì)位。
     
    4
    便捷化(huà)的(de)交通(tōng)區(qū)'÷位
    主題莊園模式涉及産業(yè)生(shēn↑↔↔g)産、産品運輸、遊客接待等多(duō)種功能(néng),需要(yào)便捷™¶Ω的(de)交通(tōng)為(wèi)支←δ ≤撐,因此,莊園的(de)布點應該與外(wàλ¥£i)部交通(tōng)有(yǒu)較好(hǎo)的(de)聯系,交通(t∑©εōng)可(kě)達性強,方便遊客到(dào)達α✔,也(yě)能(néng)夠吸引大(dà)型涉農(nóng)企業(yè)或φ≤>γ其他(tā)休閑農(nóng)業(yè)投資主體(tǐ)進駐♣↔•↔。
     
     
    莊園發展的(de)四大(dà)趨勢

     

    1.規模化(huà)、集約化(huà)。莊園是(shì)以農(nóng)業(yè)産業(yè)為(wèi)基礎的(de)♥‍,這(zhè)裡(lǐ)的(de)農(nóng≠σ'∏)業(yè)不(bù)同于傳統的(de)農(nóng)業(yè),它是(shì)建立在規模生 ₽‍(shēng)産和(hé)産業(yè)鏈延伸基礎上(s®©hàng)的(de)規模化(huà)的(de)農(nóng)業(yè)生(shēn¶£₩g)産與農(nóng)産品加工(gōng)。

     
    2.精緻化(huà)、特色化(huà)。莊園的(de)品質要(yào)求決定了(l‍‍<∏e)莊園要(yào)有(yǒu)精緻化(huà)的(de)景觀小(α←xiǎo)品,設計(jì)中要(yào)體(tǐ)現(xiàn)莊↑∑★‍園的(de)文(wén)化(huà)內(nèi¶♣)涵,要(yào)有(yǒu)獨特新穎的(de)項目。₹♦
     
    3.平台化(huà)、網絡化(huà)。莊園創造了(le)一(yī)個(gè)交流的(de)平台,俱樂(yuè)部、會(huì)員≥λ∏(yuán)卡等形式将更多(duō)的(de)人 ₽σλ(rén)彙集到(dào)莊園這(zhè)個(gè)平台上☆ε₽∑(shàng),他(tā)們有(yǒu)著(zhe)相(xiàng)似的(de₩÷¶←)興趣愛(ài)好(hǎo)、相(xiàng)近(jìn)的(de)知(zhī)識背景,來(€♣lái)莊園旅遊的(de)人(rén)構成了(le)Ω→‌一(yī)個(gè)龐大(dà)的(de)社交網絡。
     
    4.創意化(huà)、時(shí)尚化(huà)。在莊園綜合體(tǐ)的(de)規劃設計(jì★<‍)中,要(yào)把握時(shí)代的(de)發展趨勢和(hé)旅遊者的(de)消費(§©≠fèi)需求,更多(duō)時(shí)尚創意體(tǐ)驗元素的(de)加入,将拉近(j  ìn)莊園與消費(fèi)者之間(jiān)的(de)距離(lí)。
     
    5.多(duō)功能(néng)、綜合化(huà)。莊園綜合體(tǐ)是(shì)一(yī)個(g ↕è)以農(nóng)業(yè)為(wèi)基礎的(de)多(duō)功能(néng)≥  有(yǒu)機(jī)體(tǐ)系,随著(zhe)莊園經濟的(de)進一(yī)步∞ ≈γ發展,更多(duō)功能(néng)将融入莊園的(de)建設中,旅遊正↕♠成為(wèi)莊園綜合體(tǐ)越來(lái)越重要(yào)的(de)功能(∑→&néng),甚至是(shì)主要(yào₩×¶)功能(néng)。
     
    莊園建設的(de)六大(dà)要(yào)素

     

    不(bù)是(shì)每一(yī)個(gè)地(¶"dì)方都(dōu)适合進行(xíng)莊園綜合體(tǐ)₹ε'>的(de)建設,由于其規模與品質化(huà)的(de)要(yào)求,莊園綜合體(✔♥"tǐ)的(de)建設需要(yào)滿足一(yī)定的(de)要(yào)素。

     
    1.地(dì)塊。農(nóng)業(yè)是(shì)現(xiàn)代莊園綜合體(tǐ)建設的(de)基礎條件©∞α (jiàn),所以在項目建設前要(yào)充分(fēn)研究當地(dì)的(de​©)土(tǔ)壤、氣候、傳統的(de)農(nóᙀng)業(yè)優勢與生(shēng)态環境,判斷是(shì≈¥™)否适宜進行(xíng)莊園的(de)開(kāi)發建設,尋‍✔找合适的(de)突破口,如(rú)平地(dì)、台地(dì)、山(s$±↓hān)地(dì)、河(hé)谷、海(hǎi)岸、湖(hú)濱等≠↓≤先天條件(jiàn)的(de)不(bù)同,在一(yī)定程度上(shàng)影(λ←yǐng)響莊園的(de)品質。
     
    2.形态。莊園內(nèi)的(de)布局架構、道(dà‌↔∏o)路(lù)設計(jì)、建築風(fēng)格等要(yào​≥↑)符合地(dì)形地(dì)勢,還(hái)要(yào)融入地(dì)域特♠¶色比如(rú)建築風(fēng)格可(kě)以采用(yòng)歐式、中式、日(rì)式 "®✔,建築形式可(kě)以是(shì)獨棟、雙拼、聯排、花φα→(huā)園洋房(fáng)、酒店(diàn)公寓等的(de)自(zì)有(yǒu)組合。₩>
     

    3.密度。度假莊園本身(shēn)适合低(dī)密度、低(dī)容積率,一(yī)些(xiē)公共配套如(γ​∑rú)服務中心、酒店(diàn)等的(de)相(xiàng)對(duì)密度則要(yào)稍高(g★ āo)一(yī)些(xiē),方便消費(fèi)者的(de)多(duō)方面活動。®ε

    4.景觀。一(yī)個(gè)成功的(de)度假莊園的(d£♣∏∏e)設計(jì)要(yào)特别強調整體(tǐ)上(shàng)近(jì©™≈n)、中、遠(yuǎn)的(de)景觀視(shì)覺(天際線),以及景觀(包括建築"γ¶物(wù))的(de)橫向、豎向、節點的(de)美♦★(měi)感。

    5.配套。在環境、硬件(jiàn)設置好(hǎo)的(de) ↕&¶前提下(xià),內(nèi)部配套、公共配套和(hé)軟性服務的(de)充實與細節才是(s'÷hì)讓莊園充滿溫情和(hé)生(shēn×§σ×g)活感的(de)關鍵,也(yě)是(shì)莊園度假生(shēn ≥‍→g)活品質與品位的(de)展示途徑。

    6.文(wén)化(huà)。莊園度假除了(le)體(tǐ)驗一(yī)種莊園文(wén)化(•'huà),還(hái)要(yào)融入當地(dì)的(de)文(wén)™✔  化(huà)、植入的(de)外(wài)來(lái)文(wén)化(hδ★∑uà)、賦予的(de)主題文(wén)化(huà)以及消費(f♣><èi)的(de)野奢文(wén)化(huà)等,是(shì)多(duō)種文(←←¥γwén)化(huà)的(de)兼容并蓄,是(shì)集多(duō)種觀念于一(yī)α©體(tǐ)的(de)共生(shēng)文(wén)化(huà)。
     
    莊園經濟發展模式
    1
    高(gāo)端度假主題莊園
    此類莊園是(shì)依托著名景區(qū)及其優美(měi)的(de)天然環境而規劃設計(jì)的(←™¥•de)以度假為(wèi)主的(de)主題莊園,在鄉(xiāng)村(cūn)農(→€nóng)業(yè)的(de)基底上(shàng),引進現(xiàn)代度假設施₩σ♥,采取現(xiàn)代度假理(lǐ)念,提供鄉(xiāngγ•α)村(cūn)質樸環境的(de)高(gāo)端度假體(tǐ)驗莊。通(tγσ ōng)過“傍大(dà)款&rd™≥quo;的(de)勢頭,再加上(shàng)莊園本身(shēn)的(de)特色、配套、文(wén₹↑β)化(huà),迅速成為(wèi)知(zhī)名的(de)莊園¥★↔≠度假生(shēng)活之地(dì)
    典型代表:北(běi)京張裕愛(ài)斐堡酒莊。
     
    2
    休閑牧場(chǎng)主題莊園
    依托鄉(xiāng)村(cūn)環境,以鄉(xiān✘®¥g)村(cūn)動物(wù)為(wèi) ∑‌主要(yào)吸引物(wù),以趣味動物(wù)體(tǐ)驗為(λ♠wèi)主要(yào)活動,提供集鄉(xiāng)村(∑αcūn)美(měi)景觀光(guāng)、鄉(xiāng)村(cūn)美(měi$★↕±)食品賞、鄉(xiāng)村(cūn)度假為(wèi↓'↕↕)一(yī)體(tǐ)的(de)主題莊園。
    典型代表:台灣休閑牧場(chǎng)及荷蘭風(fēng)車(chē)農(nóε♦×‌ng)場(chǎng)。
     
    3
    現(xiàn)代農(nóng)業(yè)'₽公園
    國(guó)家(jiā)農(nóng)業(yè)公園作(zuò)是(shì)中國♥₽÷(guó)鄉(xiāng)村(cūn)休閑和(hé)農(nóng)‍>β業(yè)觀光(guāng)的(de)升級版,是(shì÷✔££)農(nóng)業(yè)旅遊的(de)高(gāo)端形✔©π态。以原住民(mín)生(shēng)活區(qū)域為(wè♠πi)核心,涵蓋園林(lín)化(huà)的(de)鄉(xiāng)村(cūn)景觀≈ε♥、生(shēng)态化(huà)的(de)郊野​×∞₩田園、景觀化(huà)的(de)農(nóng)耕文(wén)化(huà)、産業(  ≥yè)化(huà)的(de)組織形式、現(xiàn)代化("↕≈σhuà)的(de)農(nóng)業(yè)生(∞α↕ shēng)産,是(shì)一(yī)個(gè)更能(né¥∑ng)體(tǐ)現(xiàn)和(hé)δ★¶諧發展模式、浪漫主義色彩、簡約生(shēng)活理(lǐ)念、返璞歸←÷真追求的(de)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園林(lín)景觀與休閑€♥、度假、遊憩、學習(xí)的(de)規模化(huà)鄉(xiāng)村(cūn)‍↑∑旅遊綜合體(tǐ)。
    典型代表:中牟國(guó)家(jiā)農(nóng)業(yè)公園、蘭陵國(g​‌✘₽uó)家(jiā)農(nóng)業(yè)公園。
     
    4
    特色産業(yè)莊園
    以煙(yān)草(cǎo)、茶葉、咖啡、花(huā)卉、香草(cǎo)、藥材​ σ↑等特色産業(yè)構建的(de)莊園形式,€₹φ莊園形成完善的(de)産業(yè)鏈條,通(tōng)過在産業(yè)的(d πσe)各個(gè)環節融入旅遊功能(néng),實現(xiàn)莊園的(de)旅遊開(kΩ"₩∑āi)發。不(bù)同形式、不(bù)同業(yè)态的(de)莊園模式,以專業(yèα→ε$)、精緻的(de)度假生(shēng)活滿足一(yī)些(xiē)專門(mén)市(shì≠​π)場(chǎng)客群的(de)需求。
    典型代表:北(běi)京藍(lán)調莊園
     
     
    如(rú)何構建莊園經濟
    1
    用(yòng)地(dì)流轉,促進企業(yè)資本撬動
    多(duō)方式流轉用(yòng)地(dì),形成規模土(tǔ)地(dì):集中村(cū ↑n)落土(tǔ)地(dì)資源,可(kě>≈')依托移民(mín)搬遷遺留下(xià)來(lái)的(de)耕地(dì)等₹ >>資源,以多(duō)元化(huà)方式籌集社會(hu≠ ✔ì)資本,以租賃、購(gòu)買土(tǔ)地(dì)使用(yòng)權等形式集中流轉φ✘∑一(yī)定規模的(de)土(tǔ)地(dì),多(duō)手段引進企業(yè),構建整£'體(tǐ)開(kāi)發:村(cūn)政府βλ÷通(tōng)過多(duō)種政策優惠,吸引企業(yè)進行(xíng)主∑'題莊園開(kāi)發,為(wèi)後期的(de)發展提供堅實的(de)保障。
     
    2
    綜合提升,構建莊園品牌形象
    主題莊園模式的(de)旅遊品牌應以莊園特色、莊園功能(néng)等為(wèi)展現(x↓✘←®iàn)方式,莊園綜合功能(néng)擴展和(hé)莊園産業(yè)模式設計(jì)為( ↓♠wèi)主,将品牌效應最大(dà)化(huà),牢 ≠‌'牢依托一(yī)個(gè)堅實的(de)品牌基礎,↔₽加以延伸出農(nóng)産品加工(gōn®∏β÷g)和(hé)休閑旅遊品牌,進而形成一(yī)個(gè)綜合性的(de)農(nóng)×λ'業(yè)旅遊品牌。同時(shí)要(yào)注π♣ ↔重鄉(xiāng)村(cūn)文(wén)化(huà∞≥)的(de)植入,打造出莊園的(de)獨特标識。
     
    主題莊園應建立專業(yè)團隊管理(lǐ)旅遊工(gōng)作(zuò),融入鄉(xi→£εāng)村(cūn)特色服務,形成自(zì)己的(de)≤♣農(nóng)業(yè)莊園旅遊客戶社群,ε☆≥在管理(lǐ)上(shàng)展現(xiàn)莊園品牌。↑<✘δ
     
    3
    滿足莊園度假的(de)5“高(₩≤>₩gāo)”5“低(dī)”
    5高(gāo),即市(shì)場(chǎng)客群高(gāo)素質、度假追求高(gāo)品質、體✔•(tǐ)驗服務高(gāo)消費(fèi)、消費(fèi)者選擇高(gāo)自(zì)主、環境營♦®©造高(gāo)文(wén)化(huà)。×‍®5低(dī)即,即空(kōng)間(jiān>>α)打造低(dī)密度、開(kāi)發力度低(dī)強度、消費(∑≥↓fèi)節奏低(dī)輾轉、環境娛樂(yuè☆∞)低(dī)刺激、消費(fèi)服務低(dī)插手 
     
    4
    有(yǒu)效引導,激發農(nóng)村(cūn)居∞♦♠民(mín)參與熱(rè)情
    農(nóng)民(mín)(戶)是(shì)莊園的(de)社區(qū)參與 $ε∞主體(tǐ),這(zhè)種參與行(xí$∑γng)為(wèi)是(shì)雙向的(de),一(yī)方面是(shì)莊園對(duì)農(nó£≠¥ng)民(mín)的(de)吸納,另一(₩∏ yī)方面是(shì)鄉(xiāng)村(c₽±₽™ūn)居民(mín)主動融入到(dào)這(zhè)種新的(de)生(shēng)産σγ、生(shēng)活方式當中。
     
    村(cūn)集體(tǐ)和(hé)企業(yè)應該積極引導村(cūn)民(mín)參與主題農(nó>≈'ng)莊建設,展現(xiàn)農(nóng)莊的(de)民(mín)俗風≥™(fēng)情,同時(shí)借助莊園品牌發展外(wài)圍互補型産業(yè)或提供配•←​套服務。社區(qū)參與應貫穿于莊園開(kāi)發、發展的(de)全過程,利✔←☆←益的(de)獲得(de)形式也(yě)應更加豐富多(duō)≈ 樣,這(zhè)樣才能(néng)激發村(cūn)民(mín)的(de)參與熱(rè)¥± ₹情。
     
    台灣莊園旅遊發展經驗
     

     

    1.特色産業(yè)主導,精加工(gōng),深挖掘

    台灣的(de)生(shēng)态農(nóng)莊,多(duō)以“小(xiǎo"₹"®)而精”取勝。他(tā)們不(bù)刻意追求農 σ(nóng)莊的(de)面積、規模,非常注重精細♦​ 管理(lǐ),精深加工(gōng),融入創意,提升品質。有(yǒu)的(de)産品甚至限λα♠量供應,量少(shǎo)質精,堅持以質取勝,以特色取勝。例如(rú)種植茶葉的(de)農  ∏‍(nóng)莊,有(yǒu)的(de)隻采一(yī)道(dào)春茶,然後将其精心加λ∞工(gōng)、制(zhì)作(zuò)、包裝,使其成為(wèi)茶葉中的(de)&l↕€<↔dquo;極品”。其它時(shí)間(jiān)則搞好(hǎo)茶園管理(lǐ‌•),讓茶樹(shù)健康生(shēng)長(chá∞>ng),養精蓄銳,确保春茶品質上(shàng)乘。 ®‍♦
     
    台灣的(de)農(nóng)産品深加工(♥→¶δgōng)從(cóng)果品鮮食、保鮮存放(fàng)、幹品制(zhì)煉到(dào)成分ε£"£(fēn)提取制(zhì)作(zuò)面膜膏和(hé)護膚美(měi)容品等具備$φ一(yī)整列的(de)生(shēng)産、制(zhì)作(zuò)和(hé)包∞♥裝技(jì)術(shù),極大(dà)地(dì)延伸了(l≥εδe)産業(yè)鏈。
     
    2.鮮明(míng)的(de)主題與創意<↑♦λ
    台灣休閑農(nóng)莊從(cóng)一(yī)開(kāi)始就(§αβΩjiù)非常注意生(shēng)态環境的(de)保護,在建設與經營過程中,不(bù)斷融入創意₽≥σ™與主人(rén)的(de)情感,故而台灣的(de)農(nóng)莊可(kě)以讓遊&✘'∏客強烈感受到(dào)設計(jì)者的(de)情感與追求。在主題選擇上(shàng),水(<λ≥•shuǐ)果采摘、竹、香草(cǎo)、茶葉、名花(h<←φ™uā)異草(cǎo)觀賞、昆蟲收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄魚、鴕鳥等體(tǐ)驗,創新"∑ ​不(bù)斷,使遊客始終充滿新奇感。比如(rú)♣₹位于桃園觀音(yīn)鄉(xiāng)的(de)“青林(lín)農✘♣β↓(nóng)場(chǎng)”§™,一(yī)年(nián)四季都(dōu)栽種著(zhe)向日(rì)葵,ε​ε且免費(fèi)開(kāi)放(fàng)參觀,還(hái)有(yǒu)專門(♥≠mén)種植食蟲植物(wù)的(de)“波的(de)農(nóng)場(chǎn$§‍λg)”,種有(yǒu)豬籠草(c™↑ǎo)、捕蠅草(cǎo)、毛毯苔、瓶子(zǐ)草(cǎo)等。很(hěn)多(duō☆→≠©)農(nóng)莊一(yī)看(kàn)名∑÷∑π字,就(jiù)知(zhī)道(dào)農(nóng)莊的(de)特色,如(rú)以β≥‌香草(cǎo)為(wèi)主的(de)“熏之園”,以奶牛為(wèi)主的π∏< (de)“飛(fēi)牛牧場(chǎng)”,以蘭花(≥€huā)為(wèi)主的(de)“賓朗蝴蝶蘭觀光(guāng)農(nóng)•↑∏園”,“花(huā)開(kāi)了(le)農(nóng)場(chǎng₩₹↔)”則栽植了(le)大(dà)量珍貴的(de)樹(shù)林(lín)與奇花•γ(huā)異草(cǎo)。
     
    3.重視(shì)口碑與網絡營銷 
    由于規模不(bù)大(dà),所以台灣的(de)生(shēng)态農(nóng)莊,非常注重産©φ品的(de)“口碑”而不(bù)是(sh≠™‍€ì)“品牌”。他(≥‍≤♠tā)們認為(wèi),“口碑”比“品牌&rdqu‍₹o;更重要(yào),因此他(tā)們甯可(kě)将更多(duō)的(de)精力,放(fà✔®'€ng)在保證産品質量上(shàng),放(fàng)在讓顧客滿意上(shàng)。為(wè↔→"i)保證産品安全營養,他(tā)們嚴格控制(zhì)化(huà)肥、農(nóng)藥、除↕β"草(cǎo)劑的(de)使用(yòng),甯可(kě)增加投入、犧₩✔↕牲産量,也(yě)要(yào)保證産品質量;為(wèi)了(le)讓遊←∑客品嘗到(dào)口感最佳的(de)産品,台灣很(hěn)多(duō)生(shē₩$£₩ng)态農(nóng)莊免費(fèi)對(duì)遊客開(kāi)放(‍↔♠fàng),目前是(shì)吸引遊客自(zì)己ε©✘<到(dào)農(nóng)莊購(gòu)買最新鮮、成熟度最适宜的(​ £de)農(nóng)産品。
     
     
    4.寓教于樂(yuè),深度體(tǐ)驗
    台灣休閑農(nóng)莊都(dōu)設有(yǒu)可(k₽α€↔ě)供多(duō)人(rén)同樂(yuè)的(de)設₹≠÷施,例如(rú)烤肉區(qū)、采果區(qū)、 ≥遊戲區(qū),農(nóng)耕體(tǐ)驗區(qū)等。有<ε(yǒu)的(de)還(hái)設有(yǒu)充滿台灣農(nóng)村(cūn)樂(yuè)α$♥趣的(de)烘烤區(qū),提供遊客享受土(tǔ)窯烤地(dì)瓜、烤土(tǔ)↓¥窯雞的(de)樂(yuè)趣;有(yǒu)的(de)不(b&φù)定期舉辦農(nóng)業(yè)有(yǒu)關的(de)教育活動、趣味比賽;有(yǒu®β>∏)的(de)提供與場(chǎng)內(nèi)動物(wù)✘±接觸的(de)機(jī)會(huì),遊客可(kě)以借喂養小₽✔¶(xiǎo)牛、擠牛奶、喝(hē)生(shēng)奶的(de)過✘‌σε程,體(tǐ)會(huì)牧場(chǎng)農(nóng)家(jiā)的∏≠(de)生(shēng)活。
     
    農(nóng)莊平時(shí)主要(yào)接待學校(x♠ iào)師(shī)生(shēng),用(↑‍±yòng)作(zuò)畢業(yè)旅行(xín‌≠α≈g)或戶外(wài)教學,周末則以吸引全$β家(jiā)度假的(de)客人(rén)為(wèi)主,天天都(dōu)✘ ←×有(yǒu)生(shēng)意做(zuò"$)。如(rú)台一(yī)生(shēng)态休閑農(nóng)場(chǎng),精心設計( →∑jì)了(le)插花(huā)生(shēn♠ g)活館、才藝教室、親子(zǐ)戲水(shuǐ)區(qū)、λ∏花(huā)卉迷宮、浪漫小(xiǎo)屋、蝴蝶甲蟲生(shēng)态館等不(bù)☆∏同區(qū)域,遊客可(kě)依序參觀。
     
    5.從(cóng)體(tǐ)驗到(dào)分(fēn)享♦‍ε的(de)理(lǐ)念轉變
    台灣休閑農(nóng)業(yè)在主推“λ€ε體(tǐ)驗經濟”之後,還(∑♥hái)出現(xiàn)了(le)“分(fēn)享經濟&rdq∑↕★uo;的(de)理(lǐ)念,即休閑農(nóng)業(yè)經營者與遊客分(f"σēn)享鄉(xiāng)村(cūn)生(shēng)活,變“顧客是(shì)上(shàλ ¶ng)帝”為(wèi)“與客人(rén)首先成為(wèi)志(zhì)Ω "λ同道(dào)合的(de)朋(péng)友(yǒu)”,倡導“ ÷γ¥擁有(yǒu)不(bù)如(rú)享有(yǒu)”的(de)消費→×$(fèi)理(lǐ)念
    戰略合作(zuò)夥伴:

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